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不銹鋼奶茶店工作臺水吧臺 奶茶店工作臺圖

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  • 供應商:
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  • 價格:
    3500.00
  • 最小起訂量:
    1套
  • 地址:
    鄭州市二七區正興街與福壽街交叉口西北角正弘凱賓城2號樓16層
  • 手機:
    15638185780
  • 聯系人:
    張全偉 (請說在中科商務網上看到)
  • 產品編號:
    146594864
  • 更新時間:
    2019-10-16 09:58:33
  • 發布者IP:
    112.243.52.204
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詳細說明

  不銹鋼奶茶店工作臺水吧臺 奶茶店工作臺圖片

  奶茶珍珠煮好怎么保存?這個問題往往會難倒大家,不管是開奶茶店還是自己在家煮奶茶,珍珠一旦煮得太多,倒了又浪費,還不如找一個實用的方法保存,那么今天就讓小編為大家詳細講解。

  奶茶珍珠一般都是有木薯粉、地瓜粉等材料制作而成的,在煮的時候要注意是不是攪拌,以防黏鍋或粘在一起。不過要是平時我們煮多了想保存的話,要注意正確的保存方法才行。

  奶茶珍珠煮好怎么保存?

  1、奶茶珍珠煮好以后的保存期一般是3-4個小時,在這幾個小時里,可以放在常溫的環境下,無需要放冰箱保存,這是一種短時間內的保存方法,一旦超過這幾個小時,珍珠一般都會開始變硬,沒有什么糯性。

  2、如果已經超過4個小時的較佳食用期限的話,那么可以加沸水接著煮2-3分鐘左右,再去沖冷水,這樣還能夠再延長2個小時左右,不過這時候珍珠的口感就沒有那么好了。

  3、煮好的奶茶珍珠還有一種保存方法,就是使用防腐劑來保存,用這個保存方法保存奶茶珍珠的話,至少可以保存十天左右。不過珍珠的專業老師并不建議大家這么做,這么做會影響口感,也對身體極其不利。

  其實在小編看來,奶茶珍珠還是在短時間內使用完比較好,您平時可以根據差不多的量來煮,以防煮得太多造成浪費。

  相信大家從小時候就已經吃過燒仙草了吧,要是沒吃過,那肯定是有聽說過。燒仙草是一種臺灣的風味飲品,后來出現在大陸的很多奶茶店里,以獨特的口味奪得大家喜愛,那么奶茶店燒仙草怎么做?

  奶茶店燒仙草怎么做?

  材料:

  紅豆 綠豆 仙草粉 葡萄干 花生粒 牛奶 紅茶 煉乳 冰糖

  步驟:

  1、首先將所有的食材備好。

  2、紅豆洗干凈后放上適量的水浸泡2個小時后放鍋里煮,大火煮沸騰之后開小火煮40-50分鐘,煮至紅透變軟即可。

  3、綠豆的煮至方法跟紅豆相同,只不過小火煮的時間可以短些,煮30分鐘看著變軟即可。

  4、取差不多100克的香草粉和200毫升的冷水攪拌成漿后,加上800毫升沸水,邊加熱邊攪拌煮5-10分鐘后放入模具中成型,成型后切塊。

  5、將牛奶和紅茶按1:2的比例泡成奶茶,加上冰糖煮開后放碗中,冷卻后放冰箱中冷藏。

  6、取出奶茶,將花生、紅豆、綠豆、葡萄干和仙草果放進去,可加入適量煉乳提味。

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